在厨房用具中，比较重要的就是砧板，而砧板的材料也是比较丰富的，需要根据用户需求进行合理选择。...

在日常生活中，需要使用菜板和刀具进行切割食材，在选购菜板的时候，可以考虑樟木菜板、橡木菜板等等。...

砧板，当捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物，一般用在烹调上。砧板的最好材料---蚬木，又名火木，常绿大乔木,渐危种。分布于广西和云南部分海拔700至900米热带石灰岩山地季雨林。本种分布中心在广西南部...