烤箱烤红薯

现在很多家庭都有电烤箱，用电烤箱可以制作很多美食，烤红薯就是一种美味的烤箱制作出的美食，尤其是冬天，在家用电烤箱制作香喷喷的烤红薯，美味又可口，那么烤箱怎么烤红薯呢？下面为您介绍一个制作方法。

一、材料

烤箱烤红薯的材料很简单，主料就是红薯，根据自己的需求进行选择数量，辅料是清水适量。

二、制作步骤

1、将准备好的红薯用清水泡一下，让红薯表面的污垢变软，然后用手将红薯表面搓洗干净。

2、将洗好的红薯沥干水分。

3、烤盘内放一张锡纸，把红薯切成小块，更容易受热，再把切好的红薯放入烤盘中。

4、烤箱预热220度，中层烤20左右。

5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20即可熟透。

三、烤红薯小诀窍

1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。

2、在选择红薯的时候，选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。

3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，就是红薯已经熟了。

用烤箱烤制红薯时也要注意红薯的选材，与烤红薯的温度与时间，还有烤完后要清洁一下烤箱。用烤箱制作烤红薯是一个容易简洁的过程，您可以在家按照上面为您介绍的烤箱烤红薯过程尝试制作一下。

用电烤箱制作烤红薯是一种即简单又健康的制作烤红薯方式，很多人都喜欢在家制作美味的烤红薯，那么在烤红薯时需要注意哪些事项，还有烤完后如何清洗烤箱呢？下面为您介绍一下烤箱烤红薯的注意事项与怎么清洗烤箱。

一、烤箱烤红薯的注意事项

1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。

2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。

3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。

4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。

二、怎样清洗烤箱

在电烤箱烤红薯之后，应该及时进行清洗。清洗时，必须先拔下电源插头，并在其完全冷却后，再用细软洁布蘸上洗涤液擦洗箱体内外。但需注意，除了烤架烤盘可直接放入洗涤液中清洗外，电烤箱的整机是绝不可直接浸于水中的。烤架烤盘的表面处如有食物残渣的烧结物遗留，可先将其在温水中浸泡，待变软后再清洗，切忌用刀或其他硬物刮擦，尤其是涂有防粘涂料的烤盘，更要禁止。

以上就是为您介绍的烤箱烤红薯的注意事项与怎样清洗烤箱的方法了，希望以上信息对您有所帮助。

在使用烤箱烤红薯时，要掌握烤红薯的温度与时间，把握火候，才能烤出美味香甜的红薯。下面为您介绍一下烤箱烤红薯的温度与时间注意事项。

一、烤箱烤红薯用什么温度

1、烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的，这都根据红薯的大小，具体烤红薯的时间来决定的，200℃到250摄氏度不等。

2、一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果我们选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30即可，如果温度是240℃的话就只需要25了，如果个头很大的红薯，我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10就差不多了。

二、烤箱烤红薯需多长时间

一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果我们选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30即可，如果温度是240℃的话就只需要25了，如果个头很大的红薯，我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10就差不多了。

温度与烤至时间是烤红薯的关键所在，您在用烤箱烤红薯时需要注意这些情况。

在用烤箱烤红薯时，选择合适的红薯与合理的判断火候是烤至香甜美味红薯的精髓之一，对很多喜欢自己动手制作DIY美食的人来说想制作烤箱烤红薯怎样挑选红薯，怎么判断红薯是否烤熟了呢？

一、怎样挑选红薯

1、不要挑选圆滚滚形状的红薯，要选择长条形的红薯，因为长条形的红薯味道烤熟后味道更好些。

2、红薯外皮要选择红皮的，表面看起来光滑的。白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜，红皮的甜糯。

3、选择闻起来没有霉味的红薯，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。

4、外皮有黑斑的红薯不要选择，做熟了有怪味，且含有毒素，对人身体健康不易。

5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差，不能选择。

二、怎么样判断红薯烤熟了

把红薯从烤箱里拿出来，用手捏一捏，如果红薯整个软乎乎，香喷喷，就是烤熟了。如果红薯还是硬的，或者有的部位软，有的部位硬，则没有烤熟，还要再烤，直到软熟为止。

烤箱烤红薯是在家就可轻松方便制作的烤箱美食，烤熟的红薯香甜可口，又健康卫生，可以满足您想吃烤红薯的需求，您又不用去路边买烤红薯，在家做起来，轻松方便，在烤红薯时，您只有选择到优质的红薯并且合理掌握烤至时间，就可以大功告成，烤出美味的红薯了。